近日,在備受矚目的“天下湘菜回娘家·世界湘菜領(lǐng)軍者韶山峰會”上,蘭湘子憑借其卓越的品牌實(shí)力和行業(yè)貢獻(xiàn),榮獲了“湘菜出湘杰出品牌”獎項,這一殊榮不僅彰顯了蘭湘子在推動湘菜品質(zhì)提升與文化傳播方面的杰出成就,也為其在全國乃至全球范圍內(nèi)的品牌影響力增添了濃墨重彩的一筆。
9月5日,正值良之隆·2024第七屆中國湘菜食材電商節(jié)前夕,活動組委會攜手湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會及《湘菜》雜志,在偉人毛澤東的故鄉(xiāng)韶山,共同舉辦了這場意義非凡的峰會。峰會以“追尋偉人故里的紅色基因,汲取砥礪奮進(jìn)的精神力量”為主題,旨在匯聚天下湘菜人,共謀湘菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展之路。蘭湘子在此次盛會中脫穎而出,榮獲“湘菜出湘杰出品牌”獎,成為行業(yè)矚目的焦點(diǎn)。
蘭湘子的成功并非偶然。自創(chuàng)立以來,該品牌始終堅持以顧客滿意度為核心,不斷創(chuàng)新湘菜小炒模式,深挖“下飯”、“爽辣”等獨(dú)特口感,贏得了廣大年輕食客的青睞。短短四年間,蘭湘子迅速擴(kuò)張至300家門店,并保持零閉店率的佳績,這背后離不開其對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把控和服務(wù)體驗的持續(xù)優(yōu)化。
在峰會上,蘭湘子聯(lián)合創(chuàng)始人陳波分享了品牌背后的成功秘訣。他強(qiáng)調(diào),蘭湘子之所以能夠迅速崛起,關(guān)鍵在于其對湘菜小炒模式的創(chuàng)新、對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守以及對服務(wù)效率的不斷提升。陳波透露,蘭湘子堅持每道菜都采用新鮮現(xiàn)炒的方式制作,確保菜品的地道風(fēng)味與鍋氣十足。同時,品牌還注重食材的甄選與供應(yīng)鏈的打造,深入湖南等原產(chǎn)地地采購正宗辣椒和優(yōu)質(zhì)食材,從源頭上建立起獨(dú)特的品牌壁壘。
此外,蘭湘子還積極創(chuàng)新服務(wù)模式,推出了一系列貼心舉措以提升顧客體驗。如“超時菜免費(fèi)送”、“等位超時送菜”、“不滿意菜品免費(fèi)退換”等服務(wù)政策,讓顧客在享受美食的同時感受到品牌的關(guān)懷與尊重。這些舉措不僅增強(qiáng)了顧客的忠誠度和滿意度,也為蘭湘子贏得了良好的口碑和市場聲譽(yù)。
蘭湘子的成功不僅是品牌自身努力的結(jié)果,更是湘菜文化傳承與創(chuàng)新的生動體現(xiàn)。作為近年來崛起的湘菜品牌代表之一,蘭湘子不僅在全國范圍內(nèi)迅速走紅并霸榜多個城市的湘菜熱銷榜,還榮登2022大眾點(diǎn)評必吃榜成為行業(yè)標(biāo)桿。其菜品“湘菜辣椒炒肉”更是銷量領(lǐng)先成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。這些榮譽(yù)的獲得不僅是對蘭湘子品牌實(shí)力的認(rèn)可更是對其在推動湘菜品質(zhì)提升與文化傳播方面所做出的杰出貢獻(xiàn)的肯定。
展望未來蘭湘子將繼續(xù)秉持匠心精神深入挖掘湖南美食的精髓與特色不斷推陳出新為消費(fèi)者帶來更加美味、健康、便捷的湘菜體驗。同時品牌也將繼續(xù)發(fā)揮龍頭引領(lǐng)作用帶動整個湘菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展助力湘菜多維度出圈走向世界舞臺為全球消費(fèi)者獻(xiàn)上獨(dú)特的湘味盛宴!
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