【資料圖】

1、下面是總結(jié)的一些山竹怎么剝的小竅門： 　　對付很熟的山竹可以用手?jǐn)D壓,縱向的按住兩頭的結(jié)節(jié),外殼就會裂開的. 山竹打開很簡單，有個(gè)更好的吃法——用刀把上面平削開直徑5公分，然后放好，放到冰箱的冷凍室1--2小時(shí)，飯后拿出來當(dāng)冷食水果，非常爽口。

2、 　　手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就打開了，如果打不開殼是硬的就證明山竹壞了! 　　把山竹橫過來，兩個(gè)手在中間捏，山竹的腰部就會出現(xiàn)個(gè)裂縫，沿著縫捏一圈，再輕輕一掰，山竹的上下就分離了，里面的大蒜半就一大半露在外面了。

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