一塊榴蓮千層引發(fā)的“血戰(zhàn)”!盒馬與山姆打價格戰(zhàn),真的在降價嗎?
2023-08-16 19:34:29    騰訊網(wǎng)

近期,圍繞在盒馬與山姆之間的“價格戰(zhàn)”愈演愈烈,而讓兩家零售巨頭“兵戎相見”的導(dǎo)火索竟然是一塊榴蓮千層蛋糕。


【資料圖】

這款最先由山姆“帶貨”的榴蓮千層定價128元/個,隨后盒馬將價格“打下來了”,只要99元/個,甚至消費者不需要辦盒馬會員也可以購買。坐不住的山姆在第二回合將價格降了一毛錢至98.9元,盒馬則隨之降至89元。而在第三回合,山姆繼續(xù)降價至88元,而盒馬則降至86元……幾個回合下來,盒馬直接推出了“移山價”,一盒(470g)榴蓮千層蛋糕打出了42元的價格,消費者們“喜大普奔”。

此后,盒馬精選了近百款商品定期更新“移山價”,其與山姆之間的較量也正式展開?!安恢故橇裆徢樱F(xiàn)在瑞士卷、麻薯、青檸芝士蛋糕、巧克力泡芙、小青檸汁等山姆原有的特色產(chǎn)品,現(xiàn)在盒馬的價格都要更低一些。”一位消費者向《華夏時報》記者表示。

從南打到北,價格戰(zhàn)升級

雙方的戰(zhàn)況有多激烈?記者在上海嘉定區(qū)的一家盒馬門店內(nèi)了解到,盒馬出的麒麟奶油西瓜,4kg移山價只需要29.9元,如果有優(yōu)惠券和會員日的福利還能更便宜一些,而山姆的奶油西瓜4kg的價格則是49.8元。

這樣的商品還有很多,比如盒馬的鮮雞蛋,30枚移山價只要22.9元;而山姆的30枚鮮雞蛋價格為23.8元。盒馬冰鮮豬肋排條700g的價格為39.9元/盒,平均每500g的價格為28.5元;山姆的豬肋排1.3kg的價格為76.4元/盒,平均每500g的價格29.4元/盒。

不僅是上海,盒馬還把“移山價”打到了北京、江蘇等地。一位南京的消費者向《華夏時報》記者證實“南京的山姆和盒馬也在打”。北京的戰(zhàn)況則更加激烈,據(jù)北京網(wǎng)友表示,線下盒馬X會員店中,每走幾步就是寫著一墻赤裸裸的標(biāo)語,“同城付費制會員店Sam"s Club店內(nèi)相同商品價格更低?!睂Υ耍旭R客服人員向《華夏時報》記者表示,目前移山價的活動并不是全國性的,且每個地方的相同產(chǎn)品價格也都略有差異。

值得注意的是,雖然這場“價格戰(zhàn)”中,雙方的大部分產(chǎn)品都在比著降價,但記者從蘇州的一位消費者處獲悉,山姆的瑞士卷較自己之前購買的價格,偷偷漲了8毛錢。在其分享的購買記錄中,山姆瑞士卷16片的價格為59元,而目前山姆該產(chǎn)品的價格為59.8元,目前平均3.74/片。盒馬瑞士卷8片的價格為29.9元,平均3.74元/片。也就是說,山姆在漲價后,與盒馬的價格完全相同。

該消費者向記者表示,對于像自己一樣的三口之家來說,雖然產(chǎn)品一樣,但盒馬的分量明顯更合適,山姆的分量太大,如果不和其他人拼的話,自己家根本消化不完,但不得不承認山姆的一些產(chǎn)品口味還是要比盒馬好一些。自己會根據(jù)情況在不同的店購買不同的產(chǎn)品。

針對盒馬與山姆之間的價格戰(zhàn),中國數(shù)實融合50人論壇智庫專家洪勇向《華夏時報》記者表示,盒馬與山姆之間的價格戰(zhàn)反映了競爭激烈的零售市場。價格戰(zhàn)對消費者來說是好事,因為他們可以以更低的價格購買商品。然而,過度的價格戰(zhàn)可能會對企業(yè)盈利能力和市場格局產(chǎn)生負面影響。

事實上,山姆與盒馬之間的羈絆,由來已久。

早在2019年9月,山姆會員店曾率先挑戰(zhàn)盒馬。彼時,山姆發(fā)布了一條有關(guān)“為什么山姆不賣活海鮮”的微博,引發(fā)了“活凍之爭”。隨后,盒馬發(fā)布微博隔空回應(yīng)表示:“賣活海鮮真的不容易,但既然好吃,總得有人要努力?!焙旭R鮮生創(chuàng)始人、CEO侯毅在社交媒體上表示,“因為中國消費者喜歡活的海鮮,再難盒馬也要實現(xiàn)它,老美只能夠混淆視聽了?!?/p>

2021年10月,家樂福在會員店開業(yè)首日向消費者發(fā)布致歉信,信中斥責(zé)山姆利用供應(yīng)優(yōu)勢“二選一”,向競爭對手施壓供應(yīng)商回購買空相關(guān)商品,使得不少會員消費者無法購買。之后,盒馬也表示,擬聯(lián)合家樂福向相關(guān)部門舉報山姆,稱其上海及以外城市的盒馬X會員店的供應(yīng)商受到山姆施壓,對盒馬“斷供”。

沃爾瑪旗下的山姆會員店則回應(yīng)稱,一向注重合法合規(guī)經(jīng)營,“我們歡迎良性競爭,因為這終將對會員有益?!敝笪譅柆斣俅畏Q,自查后沒有發(fā)現(xiàn)有關(guān)方提出的“二選一”問題。

倉儲會員店之爭

對于很多消費者來說,山姆是他們會員店的啟蒙。山姆背靠全球第一大連鎖商沃爾瑪,后者掌控供應(yīng)鏈實現(xiàn)全球采購,這也讓山姆能夠輕松的以最低價格拿下高品質(zhì)的商品。據(jù)悉,山姆掌握了澳洲谷飼100天牛肉在中國約八成的貨源,并將澳洲西冷牛排的價格壓到30元/每片,而淘寶上月銷量前10的同類產(chǎn)品價格在40元/每片左右。

然而,山姆每年260元的會員費也頻繁被詬病。消費者林女士向《華夏時報》記者表示,自己家的會員卡是老公的身份證辦的,平時都是和老公一起去山姆,當(dāng)她獨自一人用老公的會員想去山姆時,卻被工作人員以非會員本人而阻止入店。對此,山姆會員店的工作人員向記者表示,確實有要求,會員卡需要會員本人使用。

但本人使用會員卡的張先生也遇到了問題,他向記者表示,在辦理山姆會員之后,他想要更換APP內(nèi)的頭像,但山姆APP始終顯示系統(tǒng)錯誤。在多次嘗試無果后,張先生選擇找人工客服幫忙更換。張先生稱,為了換頭像,客服不僅要求其提供身份證等個人信息,而且在審查了兩天后才有人來聯(lián)系自己,這個規(guī)定和效率都使其感到非常無奈。

盡管常常處于爭議之中,山姆依然飛速發(fā)展。據(jù)山姆母公司沃爾瑪公布的最新財報數(shù)據(jù),2023年2月至4月,沃爾瑪實現(xiàn)總收入為1523億美元,同比增長7.6%,其中山姆的凈銷售額同比增長4.5%達到205億美元,成為最大的銷售貢獻者。

2016至2022年,沃爾瑪在中國內(nèi)地共關(guān)閉超130家賣場,僅剩365家門店。而旗下的42家山姆卻一路高歌猛進,2021年,山姆的全國門店數(shù)量增長至36家,2022年又開出6家新店,截至目前,山姆在中國五個城市擁有44家門店。據(jù)山姆會員商店中國業(yè)務(wù)總裁透露,明年預(yù)計還會開6到7家新店,目前有20家店在籌備中,項目儲備充足,將陸續(xù)推動入市。

據(jù)路透社報道,今年2月,沃爾瑪中國區(qū)CEO朱曉靜在一場內(nèi)部講話中提到了盒馬,她表示假如山姆在中國有對手,那么唯一的可能性就是盒馬。

而盒馬創(chuàng)始人兼CEO侯毅在近期接受媒體采訪時則直言,相信盒馬未來在某些方面甚至是全部方面一定能夠超越巨頭。“對于我們來說,未來機會是巨大的。在不久的將來,盒馬一定是山姆最大的市場競爭對手?!?/p>

作為阿里新零售的“排頭兵”,盒馬創(chuàng)立至今嘗試了包括盒馬鮮生、盒馬X會員店、盒馬小站、盒馬MINI、盒馬集市和盒馬鄰里等多種業(yè)態(tài)。雖然門店數(shù)上還不及山姆,但盒馬X的會員數(shù)在2022年初已經(jīng)達到了200萬,為山姆400萬會員數(shù)的一半。

據(jù)月狐iAPP數(shù)據(jù)顯示,山姆與盒馬的重合率達到43.1%,山姆有近一半的用戶也安裝了盒馬,用戶與盒馬高度重合;從滲透率上看,山姆全網(wǎng)滲透率長期比盒馬低約2%;從月活上看,雖然山姆與盒馬的差距不斷減少,但其仍與盒馬保持較大差距,今年6月其月活低于盒馬約0.13億。此外,據(jù)月狐iBrand顯示,山姆月均客流量指數(shù)起伏比較大,在今年2月其月均客流指數(shù)增速竟達到-13.2%,而盒馬則相對穩(wěn)定。

值得注意的是,今年5月,阿里巴巴集團董事會批準啟動執(zhí)行盒馬的上市流程,預(yù)計將在未來6到12 個月內(nèi)完成。6月30日,盒馬宣布將在全國范圍內(nèi)同時開出12家新店。

在洪勇看來,盒馬和山姆在競爭中各自具有一些優(yōu)勢。盒馬作為新零售模式的代表,以線上線下一體化的方式滿足消費者的需求,有著強大的技術(shù)和供應(yīng)鏈優(yōu)勢。而山姆則擁有全球采購的能力和豐富的商品品種,同時依托沃爾瑪?shù)闹С衷谌珖秶鷥?nèi)建立了較為完善的物流網(wǎng)絡(luò)。

圍繞在山姆與盒馬之間的明爭暗斗,僅僅是會員店戰(zhàn)場上的小小一隅。

近年來,倉儲式會員店迎來了爆發(fā)式的增長,永輝、華聯(lián)、家樂福等紛紛布局,就連曾放棄會員店的麥德龍也重新吃下了會員制的“回頭草”。有數(shù)據(jù)顯示,對比四年前,在中國線下零售業(yè)態(tài)中,僅有倉儲式會員店的收入維持增長,且增幅遠超其發(fā)源地美國,達到了接近20%。

“倉儲會員店模式在我國發(fā)展迅速,這說明消費者對于優(yōu)質(zhì)商品和個性化服務(wù)的需求日益增長?!焙橛抡J為,倉儲會員店通過提供更多品類的商品、更高品質(zhì)的產(chǎn)品和更優(yōu)惠的價格吸引了很多忠實會員。這種模式能夠減少中間環(huán)節(jié),提高效率,給消費者帶來更好的購物體驗。

財經(jīng)評論員張雪峰也向《華夏時報》記者表示,倉儲會員店模式帶來了消費者與企業(yè)的共贏,消費者可以享受到更多的優(yōu)惠和特權(quán),而企業(yè)則能夠通過會員費和銷售額提高盈利水平。倉儲會員店模式的發(fā)展也促進了供應(yīng)鏈和物流行業(yè)的發(fā)展,對于整個零售業(yè)的升級和轉(zhuǎn)型起到了推動作用。然而,倉儲會員店模式面臨著激烈的競爭和市場細分的挑戰(zhàn),需要不斷創(chuàng)新和提升服務(wù)水平以保持競爭力。

責(zé)任編輯:徐蕓茜 主編:公培佳

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