重慶啤酒想在珠江啤酒深耕幾十年、龍頭酒企多強(qiáng)競爭的華南市場分一杯羹，并不容易。

重慶啤酒(嘉士伯中國運(yùn)營啤酒資產(chǎn)的唯一平臺)近日發(fā)布公告稱，公司將向佛山啤酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目追加固定資產(chǎn)投資4.62億元投資，投資金額由10.3億元增至14.92 億元，

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據(jù)悉，該項(xiàng)目位于佛山市中國(三水)國際水都飲料食品基地，已于2022年8月正式動(dòng)工，計(jì)劃2024年投產(chǎn)，設(shè)計(jì)年產(chǎn)能50萬千升啤酒，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值約20億元。新增投資主要用于提升項(xiàng)目自動(dòng)化、智能化、綠色生產(chǎn)的水平，以滿足智能化酒廠、綠色酒廠的建設(shè)需求。

去年年底，嘉士伯中國內(nèi)部發(fā)布調(diào)整公告，表明華南七省今后將主要由旗下烏蘇啤酒的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，推進(jìn)烏蘇品牌向華南市場擴(kuò)張。但值得注意的是，佛山所在的廣東省歷來是珠江啤酒的主戰(zhàn)場，近三年來，華南地區(qū)更是連續(xù)在珠江啤酒總體營收份額中占比高達(dá)94%以上。

根據(jù)立鼎產(chǎn)業(yè)研究網(wǎng)的數(shù)據(jù)，珠江啤酒于2020年市占率回升到33%，百威/華潤/青啤市占率分別為25%/15%/15%。想在珠江啤酒深耕幾十年、龍頭酒企多強(qiáng)競爭的華南市場分一杯羹，嘉士伯做得如何？

作為全球頭部啤酒企業(yè)，嘉士伯集團(tuán)過去兩年在中國市場的業(yè)績表現(xiàn)不錯(cuò)。2020年新冠初起，中國啤酒行業(yè)產(chǎn)量下滑7%，嘉士伯中國逆勢銷量增長3.3%實(shí)現(xiàn)市場份額提升，凈收入也突破100億人民幣的里程碑，完成7.1%的增長。

2020年底，重慶啤酒與嘉士伯重大資產(chǎn)重組。此后，重慶啤酒獲得了多個(gè)國內(nèi)國際高知名度啤酒品牌，及覆蓋全國的生產(chǎn)、供應(yīng)和銷售網(wǎng)絡(luò)。其在高端化市場的布局也使產(chǎn)品更具備差異化，提高了公司整體盈利水平和市場競爭力。

根據(jù)重慶啤酒披露，2021年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入131.19億元，比上年同期增加19.90%；實(shí)現(xiàn)歸屬于公司股東的凈利潤11.67億元，比上年同期(同重組后口徑)增加38.82%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤11.42億元，比上年同期(同重組后口徑)增長76.14%。

進(jìn)入2022年，嘉士伯集團(tuán)希望拓展更多除核心市場的地區(qū)，增加新零售在公司整體銷量上的份額，建設(shè)和加強(qiáng)組織在新零售渠道的銷售能力，推動(dòng)產(chǎn)品高端化增長等計(jì)劃。

嘉士伯在回應(yīng)界面新聞提問時(shí)指出，佛山新廠項(xiàng)目建成后，將進(jìn)一步提升嘉士伯在華南地區(qū)的產(chǎn)能供應(yīng)能力，并輻射周邊市場，滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)啤酒的需求。

在啤酒行業(yè)常規(guī)工業(yè)淡啤趨于飽和的市場背景下，新廠或?yàn)榧问坎峁└叨?、中高端條線的占位式產(chǎn)能。

“確實(shí)，這個(gè)年產(chǎn)50萬千升的新廠相當(dāng)于是在珠江啤酒的核心腹地進(jìn)行布局，必然會帶來整個(gè)華南市場啤酒競爭強(qiáng)度增加，讓這一地區(qū)的競爭門檻進(jìn)一步提高。但烏蘇啤酒團(tuán)隊(duì)有著豐富的產(chǎn)品差異化競爭經(jīng)驗(yàn)，落地執(zhí)行效率在行業(yè)內(nèi)公認(rèn)是很高的，”知趣咨詢總經(jīng)理、酒類分析師蔡學(xué)飛對嘉士伯集團(tuán)的華南拓展之路表示樂觀：“嘉士伯的優(yōu)勢在于品牌價(jià)值認(rèn)知比較高，同時(shí)在東南市場又有很強(qiáng)的消費(fèi)者口碑和市場支持力度，也有龐大的經(jīng)銷商群體。應(yīng)該說，在業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)能夠有效執(zhí)行的情況下，嘉士伯的華南市場進(jìn)展還是非常值得期待的?！?/p>

但在一些業(yè)內(nèi)人士看來，嘉士伯的佛山新廠項(xiàng)目仍顯得有些冒進(jìn)，其華南市場拓展也存在市場容量飽和、競爭激烈、產(chǎn)品老化等阻礙。

蔡學(xué)飛也指出，雖然嘉士伯有高端化的品牌基因，但實(shí)際上以青島、燕京為代表的國內(nèi)品牌在近年也持續(xù)進(jìn)行了高端化，這對嘉士伯華南市場的拓展造成了一定的威脅。嘉士伯在部分市場也存在產(chǎn)品老化的問題，也十分考驗(yàn)嘉士伯未來的營銷創(chuàng)新，和產(chǎn)品品質(zhì)突圍、突破能力。

另外，嘉士伯作為外國啤酒品牌雖然有全球的美譽(yù)度和知名度，但是中國市場有著特殊的國情，市場操作層面也比較復(fù)雜和多變，這對嘉士伯的本土化提出了挑戰(zhàn)。本土化是否能夠成功，決定了華南市場能否順利拓展。

（文章來源：界面新聞）

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